JEDLÝ ARGANOVÝ OLEJ
Jedlý arganový olej z lehce opražených plodů argánie je skutečnou kulinářskou lahůdkou. Jeho jedinečná, nasládle ořechová chuť je ideální k dochucení různých salátů, omáček, masa, rybích pokrmů nebo k namáčení pečiva.

Arganový olej má vysoký obsah nenasycených mastných kyselin (Omega 9 a Omega 6), množství vitamínů (A, E a F) a minerálů. Jeho pravidelná konzumace má blahodárný vliv na celkovou obranyschopnost organizmu. Zlepšuje regeneraci buněk, pomáhá proti infekcím, zmírňuje záněty, stimuluje krevní oběh, snižuje hladinu cholesterolu a riziko kardiovaskulárních onemocnění, stabilizuje krevní cukr a je účinný při revmatismu a artritidě.

Je skvělý především ve studené kuchyni nebo k přidání do pokrmu těsně před dovařením. Není vhodný k dlouhému smažení.

Více informací o účincích arganového oleje na lidský organismus se můžete dozvědět v této studii uveřejněné v časopise Alternative Medicine Review.